糖精鈉由于是一種可食用的添加劑,因而被應用各種飲料和食品中。不過很多人由于添加用量過多,從而導致糖精鈉出現發苦的情況。那么,糖精鈉發苦怎么去除?
糖精鈉發苦去除方法:
1、不使用糖精鈉:
當我們對于糖精鈉的用量無法把握或者知道自己添加過多會導致發苦的情況時,我們此時可以選擇不使用糖精鈉,那么自然也就從源頭方面起到了預防作用。
2、添加甜味劑:
當我們在使用糖精鈉后造成發苦時,可購買一些其它甜味劑如阿斯巴甜來進行添加中和,從而達到掩蓋糖精鈉發苦的目的,不過在成本上自然也就會增加了不少。
3、用紐甜復配:
我們在出現糖精鈉發苦后可以購買一些好的紐甜進行復配,從而去除苦味。不過在購買國產紐甜時一定要查看是否有各種分析報告如核磁,質譜報告等,同時在買過來后自己也要做各方面檢測,以免防止上當受騙。
雖然糖精鈉已經被應用于我們生活中的各個方面,不過建議大家還是要根據實際情況加以選擇合適的用量。同時還要對糖精鈉的作用有詳細的了解,才能幫助我們更好使用它。